Varför är det så vanligt att dricka kaffe i Sverige?

Svenskarna hör till de mest kaffedrickande folken i världen. Varför dricks det så mycket kaffe? En orsak är förstås att kaffet har en uppiggande effekt. Tack vare kaffet får man en kick, vilket är välkommet en grå novembermorgon. När det är kallt och ruggigt, vilket det ju ofta är i Sverige, gör kaffet dessutom att man blir lite varmare. Att dricka kaffe, i lagom mängder, har visat sig ha hälsosamma effekter. Studier har visat att kaffe minskar risken för sjukdomar som diabetes och alzheimer. Annan Forskning visar att det är genetiskt betingat att be om påtår. Man kan alltså säga att många svenskar verkar ha kaffedrickandet i blodet. Svenskar brukar ofta ses som rätt så inåtvända. Att dricka kaffe och ha fikapauser har alltid fyllt en social funktion. Tack vare kaffet har de introverta svenskarna en ursäkt att sätta sig ner tillsammans och diskutera. Det är knappast ett sammanträffande att våra nordiska grannar, speciellt finnarna, också är stora vänner av kaffe.