Om du är en riktig finsmakare av kaffe är chansen stor att du har hört talas om kopi luwak eller världens dyraste kaffe. 350 gram kostar omkring 495 kronor plus moms på e-handelssidan Ebay. Anledningen till det höga priset är att processen är lång och något annorlunda. Bönorna odlas främst i Indonesien och på Filippinerna. Istället för att skörda bönorna direkt från busken som man gör med andra kaffesorter, äter kattdjuret palmmården bönorna från busken. De transporteras sedan hela genom djurets tarmsystem och ur spillningen plockar man sedan kaffebönorna som därefter rostas och mals. Palmmårdarna hålls många gånger fängslade i små burar och tvångsmatas med kaffebönor. Om du funderar på att investera i kopi luwak kan Söderberg och partners ge dig goda råd gällande finansiella tjänster och försäkringar. Tänk på att alla företag bör ha någon form av försäkring som skyddar dina tillgångar och oförutsedda händelser.
